Erdbeeren und Rhabarber werden im Ofen zu diesem köstlichen süßen Auflauf überbacken. Ein fantastisches Dessert für den Sommer, das total einfach zu machen ist. Mit Vanilleeis servieren.
23 November, 2015
Boudin blanc selber machen Video (Französische Weißwurst)

Boudin Blanc ist eine würzige französische Weißwurst. Das Video zeigt in einfachen, übersichtlichen Schritten, wie man diese Spezialität zu Hause selber herstellt.
23 November, 2015
Cremige Senfsoße zu Fleischgerichten Rezept und Video

Eine einfache leckere Senfsoße, die super zu jeder Art von Fleisch, Würsten, Fleischfondue oder auch Steaks passt. Wir zeigen in einfachen Schritten, wie man diese Sauce selber macht.
23 November, 2015
Hausgemachte scharfe Lammbratwurst Wurstherstellung Anleitung und Video

Für diese Wurst wird selbstgemachte Chilisauce verwendet, die Menge kann man variieren wie man will.
23 November, 2015
Kräuterbratwurst selber machen Wurstherstellung Anleitung und Video

Wenn man einen Fleischwolf hat ist Wurst selbst zu machen keine Kunst. Wir zeigen in diesem Video wie man eine herrlich würzige Kräuterbratwurst zu Hause selber macht.
23 November, 2015
Nizzasalat (Salade nicoise)

Dieses Video zeigt, wie man Salade nicoise oder Nizzasalat ganz einfach zu Hause zubereitet. Klassische Zutaten dieses herzhaften Salats sind Thunfisch, Anchovis, gekochte Eier und Tomaten. Er sieht besonders schön aus und schmeckt toll.
23 November, 2015
Quinoa Salat mit geschmortem Gemüse

Quinoa (Inkareis) ist ein besonders vollwertiges, glutenfreies Getreide. In Kombination mit geschmortem Gemüse ergibt sich ein leckerer, gesunder Salat, der satt macht und nicht viele Kalorien hat. Hier werden Paprika, Zucchini und Zwiebeln geschmort, aber man kann natürlich beim Gemüse variieren.
23 November, 2015
Griechischer Salat selber machen

Hier sehen Sie, wie man griechischen Salat nach einem authentisch griechischen Rezept zubereitet. Ein muss sind Oliven, Tomaten, Gurken und Feta. Bringen Sie den leckeren Salat doch zum Grillen oder zur nächsten Sommerparty mit!
23 November, 2015
Misosuppe selber machen

Misosuppe ist der klassische Auftakt zu einem japanischen Essen. Hier zeigen wir, wie man japanische Misosuppe ganz einfach zu Hause zubereitet.
23 November, 2015
Borschtsch (Rote Bete Suppe)

Borschtsch ist eine klassische rote Bete Suppe, die in Polen, Russland und anderen osteuropäischen Ländern sehr beliebt ist. Es gibt auch Varianten mit Fleisch und Teigtaschen. Dieses Borschtsch Rezept stammt aus Polen (Barszcz) und die Suppe ist vegetarisch. Die Suppe schmeckt sehr lecker mit etwas Schmand oder saurer Sahne und frischem Dill oder anderen Kräutern.