Erdbeeren und Rhabarber werden im Ofen zu diesem köstlichen süßen Auflauf überbacken. Ein fantastisches Dessert für den Sommer, das total einfach zu machen ist. Mit Vanilleeis servieren.

Boudin Blanc ist eine würzige französische Weißwurst. Das Video zeigt in einfachen, übersichtlichen Schritten, wie man diese Spezialität zu Hause selber herstellt.

Eine einfache leckere Senfsoße, die super zu jeder Art von Fleisch, Würsten, Fleischfondue oder auch Steaks passt. Wir zeigen in einfachen Schritten, wie man diese Sauce selber macht.

Für diese Wurst wird selbstgemachte Chilisauce verwendet, die Menge kann man variieren wie man will.

Wenn man einen Fleischwolf hat ist Wurst selbst zu machen keine Kunst. Wir zeigen in diesem Video wie man eine herrlich würzige Kräuterbratwurst zu Hause selber macht.

Dieses Video zeigt, wie man Salade nicoise oder Nizzasalat ganz einfach zu Hause zubereitet. Klassische Zutaten dieses herzhaften Salats sind Thunfisch, Anchovis, gekochte Eier und Tomaten. Er sieht besonders schön aus und schmeckt toll.

Quinoa (Inkareis) ist ein besonders vollwertiges, glutenfreies Getreide. In Kombination mit geschmortem Gemüse ergibt sich ein leckerer, gesunder Salat, der satt macht und nicht viele Kalorien hat. Hier werden Paprika, Zucchini und Zwiebeln geschmort, aber man kann natürlich beim Gemüse variieren.

Hier sehen Sie, wie man griechischen Salat nach einem authentisch griechischen Rezept zubereitet. Ein muss sind Oliven, Tomaten, Gurken und Feta. Bringen Sie den leckeren Salat doch zum Grillen oder zur nächsten Sommerparty mit!

Misosuppe ist der klassische Auftakt zu einem japanischen Essen. Hier zeigen wir, wie man japanische Misosuppe ganz einfach zu Hause zubereitet.

Borschtsch ist eine klassische rote Bete Suppe, die in Polen, Russland und anderen osteuropäischen Ländern sehr beliebt ist. Es gibt auch Varianten mit Fleisch und Teigtaschen. Dieses Borschtsch Rezept stammt aus Polen (Barszcz) und die Suppe ist vegetarisch. Die Suppe schmeckt sehr lecker mit etwas Schmand oder saurer Sahne und frischem Dill oder anderen Kräutern.